M’s アニバーサリーコンシェルジュよしだまりです。
昔から居酒屋やおつまみメニューが大好きで結婚してからは週末に時々居酒屋パーティが繰り広げられます。
妊活〜妊婦時代〜授乳中のお供は「ドライゼロ」と「のんある気分」様。いつもお世話になっております。笑
家だと焼き鳥や冷奴、小揚げに納豆を入れて焼いたものなどをよく作りますが
以前夫の職場の方がいらした時に少し映えたもの‼︎と作ったのがきっかけでそれ以来密かにおつまみパーティにハマっています。
子どものお祝い事でも料理は必須。
メインは作ったけど大人のおつまみ系が欲しい時にも重宝すると思うのでいくつか紹介します!
ライスコロッケ
チーズをひと口大のケチャップライスで包み衣を付けて揚げたもの
アメリカンドッグ
ミニウィンナーにホットケーキミックスをつけて揚げるだけ♬
あとはザンギやフライドポテト揚げチーズなどこの辺りの揚げものがどれか1品でもあればボリューミー❤︎
揚げ物はちょっと、、とかヘルシー系がお好きな方はコチラ!↓↓↓
ジャーマンポテト風サラダ
炒めた玉ねぎとベーコンをポテトサラダに混ぜ
ブラックペッパーを効かせたものにクラッカーを飾り付け♬
生ハムトマトとゆで卵
生ハムをミニトマトとベビーチーズかクリームチーズで挟んだものとゆで卵の黄身部分をくりぬきマヨネーズでペースト状に。絞って入れるだけ‼︎
そして最近のブームがこのレギュラーメンバー達♬
(上から)★いぶりがっこクリチ★やみつききゅうり★鶏皮ポン酢★漬けうずら★ドライフルーツクリチ
これ全部ほぼ混ぜるだけ!漬けるだけ!
そして前日から仕込んでおけるからとっても有難いのですっかりスタメンです♪
そしてもしゆとりがあれば人数分ミニカップに入れたらあっという間に映える!
先日居酒屋メニュー好きの子とパーティした時に教えてもらい早速活用しています♪
これと手巻き寿司で
少し前に新年会をしました。
みんなにとっても喜んでもらえて私も嬉しくなりました。
デリバリーも美味しいからよく利用するけど
〇〇するだけレパートリーが1品でも多くあるとちょっとした時に役に立つのでオススメ♬
何かひとつでも参考になることがあれば嬉しいです!